Соевая кухня

Описание книги

Соевые бобы издавна использовались человеком не только как пища, но и как лекарство. Сегодня из сои изготавливается множество продуктов: сыр тофу (самой разной консистенции — от мягкой и нежной до очень плотной), соевый соус, соевое мясо в различных видах (фарш, гуляш и пр.). Все эти продукты чрезвычайно полезны, и из них можно приготовить множество вкусных блюд. Рецепты таких кушаний вы найдете в этой книге.

Параметры книги

Автор: О. К. Савельева
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2003
Страниц: 65
Формат: pdf
Серия: очень просто
Язык: русский

Скачать книгу — «Соевая кухня»


Просмотров: 2210 / 688