Домашние сласти

Описание книги Несмотря на то что в магазинах можно приобрести сласти на любой вкус, вплоть до самых экзотических, ничто не может сравниться с ароматным пряником, нежной халвой или оригинальными конфетами, приготовленными собственноручно. Они пахнут детством, они позволяют вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии и неизменно будут радовать и вас, и ваших гостей. Эта книга со […] Подробнее »

300 рецептов низкокалорийных блюд

Описание книги Книга «300 рецептов низкокалорийных блюд» будет интересна и полезна тем, кто намеревается похудеть или желает разнообразить уже наскучившую диету. Книга также может заинтересовать тех, кого волнует проблема здорового питания. Здесь вы найдете рецепты самых разнообразных и оригинальных блюд, которыми можете порадовать своих родных и близких. Приготовление этих блюд не отнимет у вас много […] Подробнее »

Запекаем в духовке

Описание книги Блюда, приготовленные в духовке, вкусны, просты в приготовлении и отличаются особым ароматом. Благодаря тому, что продукты в духовке обогреваются со всех сторон, требуется гораздо меньше времени, чем при готовке на плите, а следовательно, меньше разрушаются витамины. Порадуйте своих близких и приготовьте к праздничному столу, обеду или ужину сочные блюда из мяса, курицы, рыбы, […] Подробнее »

Блюда из рыбы в горшочках

Описание книги Вкус блюд в горшочках – особенный. Горшочки сами помогают кулинару и тем, что глина, из которой они вылеплены, относится к продуктам намного бережнее, чем грубый металл, и тем, что такая посуда может выдержать особый тепловой режим. Рыба, приготовленная в горшочках, получается нежной и сочной, ее можно готовить с малым количеством жира, что особенно […] Подробнее »

Золотая книга кулинарных рецептов

Описание книги Издание, составленное знатоком кулинарии, удовлетворит самого взыскательного гурмана, поскольку в ней есть все: начиная от припав, пряностей и соусов и заканчивая десертами и всевозможными напитками. Параметры книги Автор: Гальперина Галина Издательство: Вече Год издания: 2005 ISBN: 5-9533-0045-X Страниц: 198 Язык: Русский Формат: pdf в архиве RaR (3% на восстановление) Скачать книгу — «Золотая […] Подробнее »

Стол кубанских разносолов

Описание книги Правильная переработка плодов и овощей поможет сохранить их пищевые и вкусовые качества. Одним из наиболее распространенных способов переработки является консервирование. Книга адресована как любителям простых рецептов консервирования, так и истинным гурманам. Параметры книги Автор: Л. А. Добрянская Серия: Любимчик хозяйки Год: 2003 Страниц: 64 Формат: DJVU Качество: нормальное Язык: Русский Скачать книгу — […] Подробнее »

Консервируем в домашних условиях

Описание книги В книге рассматривается несколько способов обработки фруктов и овощей (изготовление компотов, джемов, мармелада, повидла, фруктовых соков и т. д.) с последующим их консервированием, а также квашение, соление, маринование и сушка овощей и фруктов. Она содержит около 300 рецептов. Параметры книги Автор: Гайкова Мария Издательство: «ВЦСПС ПРОФИЗДАТ» Год издания: 1960 Страниц: 118 Формат: DJVU […] Подробнее »

Сбор и заготовка грибов

Описание книги Настоящее издание предназначено для многочисленных грибников-любителей. В нем приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, рассказано о том, как отличить «хорошие» грибы от их ядовитых двойников. Во второй части книги приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, консервированию и замораживанию. Параметры книги Автор: И. В. Довбенко […] Подробнее »

Винегреты и овощные салаты

Описание книги Если вы любите готовить разнообразные салаты — эта книга для вас. В ней подобраны рецепты винегретов и салатов из овощей. Пользуясь рецептурой множества заправок и умело комбинируя ингридиенты, вы сможете приготовить салаты как для праздничного, так и для повседневного стола. Параметры книги Автор: Хацкевич Ю. Издательство: Харвест Дата публикации: 2004 Язык: Русский Количество […] Подробнее »

Блюда из кабачков, баклажан, сладкого перца

Описание книги Кабачки, баклажаны, перцы не только прочно завоевали место на нашем столе, но и буквально укоренились на российской земле: их научились выращивать даже в северных районах нашей страны. Из этих овощей можно приготовить десятки блюд: их едят сырыми, отваривают, пекут, тушат и жарят, их фаршируют и консервируют различными способами. В настоящем издании вы найдете […] Подробнее »

Соблазнительные коктейли на любой вкус

Описание книги В книге приведены интересные рецепты коктейлей. Разнообразие напитков и их неповторимое сочетание создадут атмосферу праздника на любом вечере. Благодаря представленным коктейлям общение с друзьями станет более интересным и близким. Параметры книги Автор: Линиза Жувановна Жалпанова Издательство: РИПОЛ-классик Формат: pdf в архиве RaR (3% на восстановление) Год: 2007 Страниц: 32 Качество: хорошее Язык: русский […] Подробнее »

Домашний пир

Описание книги Существует множество поводов для семейного торжества: день рождения, годовщина свадьбы, новоселье, окончание сессии… да и просто календарные праздники, которые хочется отметить в кругу близких. Главное, чтобы было желание собраться и приятно провести время за общим столом. А рецепты оригинальных и несложных в приготовлении салатов и закусок, супов и основных блюд, десертов и выпечки […] Подробнее »

Лук, чеснок, острый перец

Описание книги Широко используемые практически во всех национальных кухнях лук, чеснок и стручковый перец часто выступают в качестве приправ, улучшающих вкус пищи, однако из них можно готовить и самостоятельные блюда. В настоящем издании приводятся рецепты разнообразных салатов, закусок, супов и вторых блюд, приправ из этих популярных пряных овощей. Параметры книги Автор: В. М. Рошаль Издательство: […] Подробнее »

Грибные блюда

Описание книги В книге приведено около 150 рецептов разнообразных блюд с грибами. Наряду с рецептами даны полезные советы по их сбору, хранению и способам заготовки. Параметры книги Автор: Сальме Массо Страниц: 124 Формат: DJVU в архиве RaR (+3% на восстановление) Год издания: 1973 Качество: Отличное Язык: Русский Скачать книгу — «Грибные блюда» с DepositFiles.com | […] Подробнее »

И съесть-то жалко

Описание книги Эта книга — своеобразная презентация плодов и овощей — представляет интерес как для знатоков, так и для начинающих кулинаров-дизайнеров. От простого цветка до скульптуры в рост человека — вашей фантазии не будет границ, когда вы сами начнете создавать эффектные композиции для праздничного стола из овощей и фруктов. Книга знакомит читателя с так называемым […] Подробнее »

Энциклопедия. Лучшие рецепты

Описание книги На этот раз мы приготовили для вас особенный сюрприз: самые оригинальные и доступные, одним словом, лучшие рецепты серии собраны теперь в одной книге. Из множества салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов легко выбрать рецепт по своему настроению, чтобы приготовить вкусный, а главное, необычный завтрак, обед или ужин. А если в доме […] Подробнее »

Чудо-бутерброды для праздничного стола

Описание книги Одно из обязательных правил кулинарии гласит: чтобы пища была и полезной и вкусной, ее надо готовить с хорошим настроением. А если еще и с улыбкой — тогда и польза будет двойная. В книге предлагаются на первый взгляд необычные бутерброды. Созданные из простых продуктов — фруктов, овощей, зелени, — забавные человечки и зверюшки, растения […] Подробнее »

Дары Нептуна

Описание книги В книге собраны рецепты блюд из морепродуктов. Готовить их легко и быстро, к тому же они прекрасно усваиваются организмом. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Параметры книги Автор: Коллектив Страниц: 32 Формат: […] Подробнее »

Русские салаты

Описание книги Салаты — заимствованное блюдо в русской кухне. Вместе с тем они так давно и прочно вошли в наш рацион, что можно смело говорить о русских салатах. Тем более что их рецепты разработаны на основе классических принципов русской кулинарии. Салат начинает трапезу, создает настрой, с которым человек подходит к еде, а значит, это очень […] Подробнее »

Блюда из свинины в микроволновой печи

Описание книги Микроволновая печь вошла в обиход около 50 лет назад, и с тех пор число ее поклонников постоянно растет. Она совершенствуется, у нее появляются новые и новые функции, и во многих домах из «помощницы» СВЧ-печь уже превратилась в основной домашний прибор. Блюда из свинины, приготовленные в микроволновке, отличаются отменным вкусом и ароматом. Готовятся они […] Подробнее »

[<<]  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  [>>]